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黄瓜的功效与作用及营养价值

2019-06-14 来源:本站

黄瓜的功效与作用及营养价值

黄瓜又称、青瓜,是人们喜爱的美容瘦身水果蔬菜。 性味归经性凉,味甘;归脾、胃、大肠经。 黄瓜功效主治黄瓜有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。

黄瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,对肝脏病人的康复很有益处。 黄瓜含丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,常吃黄瓜可减肥、降血脂、降血压。 黄瓜顶部的苦味中富含葫芦素C的成分,具有抗癌作用。 黄瓜含钾,可加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,有助于机体康复。 适宜人群黄瓜适宜炎夏酷暑季节,烦热口干口渴者,高热病人;饮酒过量者,或高血压、高脂血症、肥胖症患者,口角炎者,小便不利、水肿、大便干燥者食用。 不宜人群黄瓜性凉,平素脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜食用,有寒性痛经者在月经期间勿食。 黄瓜的分解酶会破坏中的维生素C,两者不宜同食。 黄瓜性寒凉,多食易使人腹泻。